Nos menus pour vos repas de fête près de Nantes

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  • 4 canapés apéritifs froids
  • Pressé de crabe et asperge verte
  • Rôti de veau aux pêches et purée de patates douces
  • Plateau de fromages Beillevaire
  • Crème brûlée ou pana cotta fruits de la passion
  • 4 Réductions chaudes apéritives
  • Carpaccio de saumon frais à l'avocat
  • Suprême de pintade sauce calvados
    avec galette de courgettes
  • Plateau de fromages Beillevaire
  • Coeur coulant au chocolat avec crème anglaise
  • 4 assortiments de wraps
  • Carpaccio de saumon frais à l'avocat
  • Crème brûlée de homard et foie gras
  • Râble de lapin désossé farci aux cèpes
    avec pommes de terre Anna
  • Plateau de fromages Beillevaire
  • Framboisier aux 2 chocolats